Unsere Trainer/Innen KM Stefan Ogertschnig

KM Stefan Ogertschnig

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KM Stefan Ogertschnig

Zu meiner Person

  • 1980 geboren
  • Verheiratet mit Andrea, 3 Kinder
  • Verbringe meine Freizeit am liebsten mit Familie und Freunden.

Aus- und Weiterbildung, berufliche Praxis

  • Kochlehre
  • Meisterprüfung
  • Abendmatura
  • Ausbildung zum Hygienemanager
  • Von Jungkoch bis Küchenchef im In – und Ausland
  • Lehrer für Lebensmittelverarbeitung und Küchenführung und Wirtschaftsleiter an der HBLA Pitzelstätten.

Einsatzbereich am WIFI

  • Vorbereitungskurse LAP Köche
  • Befähigungsprüfung Gastgewerbe LEK
  • Trainer des Team Kärntens für die Staatsmeisterschaften der Lehrlinge für Tourismusberufe.

Motivation in der Erwachsenenbildung zu arbeiten?

  • Es ist für mich sehr erfüllend, motivierte Menschen zu begleiten und zu unterstützen.

Mein Unterrichtsgeheimnis ist…

  • … die Bedürfnisse der Kursteilnehmer erkennen und den Unterricht individuell zu gestalten.

Lernen heißt für mich…

  • … offen sein für Neues.

Mich beeindruckt man durch…

  • … Motivation, Ehrlichkeit, Authentizität.

Frühstück oder Abendessen?

  • Abendessen