Unsere Trainer/Innen Peter Mayr

Peter Mayr

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Peter Mayr

Zu meiner Person

  • Dipl. Diät – Küchenmeister
  • Autor von über 20 Ernährungsbüchern im Medizinverlag Stuttgart

Aus- und Weiterbildung, berufliche Praxis

  • Küchenmeister
  • Diät – Diplom bei der DGE
  • Küchenleiter im Gesundheitszentrum
  • Ernährungsberater

Einsatzbereich am WIFI

  • Kursleiter für diätetisch geschulte Köche,
  • Diplom Lehrgang Vitalküche
  • Spezielle Gesundheitsküche

Motivation in der Erwachsenenbildung zu arbeiten?

  • Erfahrungen weitergeben und von den Teilnehmern lernen. Miteinander arbeiten.

Mein Unterrichtsgeheimnis ist…

  • … Dinge auf den Punkt bringen und die Für und Wider ehrlich diskutieren. Nur das zur Theorie machen, was in der Praxis möglich ist.

Lernen heißt für mich…

  • … am Puls der Zeit zu bleiben,
  • … die moderne Technik nutzen zum recherchieren.

Mich beeindruckt man durch…

  • … Aufrichtigkeit bzw. Ehrlichkeit
  • … Natürlichkeit
  • … Anstand und Benehmen im Umgang mit Anderen

Frühstück oder Abendessen?

  • Frühstück bringt Energie
  • Abendessen macht müde